А вы знаете что такое Папайа?
Очень мне понравилась его грушеподобная форма и необычные семечки внутри)
Красивый фрукт))))
Очень мне понравилась его грушеподобная форма и необычные семечки внутри)
Красивый фрукт))))
Родиной папайи является юг Мексики, Центральная Америка и север Южной Америки, но выращивается она сейчас во всех тропических странах. Также экспериментальные посадки папайи имеются и на юге России, на Черноморском побережье Кавказа. [3]
Основное применение папайи — использование в пищу. Обычно её едят в сыром виде, без кожицы и семян. Неспелые плоды тушат, а также используют при приготовлении карри и в салатах. Плоды запекают на огне, от чего от папайи начинает исходить запах хлеба, отсюда одно из названий — хлебное дерево.
Папайя содержит много фермента, называемого папаин (протеаза, смягчающая мясо) и других белков. Свойство сока папайи разрушать жёсткие волокна мяса использовали в Южной Америке в течение тысяч лет.
Нарисовала целый, половину и его листок)))
Всю книгу можно посмотреть здесь.
Комментарии
Отправить комментарий